Şahane Çiğköfte Tadında Yağlı Köfte
Şahane Çiğköfte Tadında Yağlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 buçuk su bardağı esmer ince bulgur
- 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
- Göz kararı tuz, pul b. isot,
- 1 yemek kaşığı ev yapımı domates ve biber salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Kıyılmış maydanoz ve yeşil soğan
Servis için:
- Marul ve limon
- Bulguru ıslatmak için ılık su
Şahane Çiğköfte Tadında Yağlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce bulguru üzerine yarım parmak çıkacak şekilde su ile ıslatıyoruz.
- Dinlendikten sonra içine ilk önce salçaları ilave edip iyice karıştırıp yediriyoruz.
- Daha sonra pul b. isotu tuzu ve zeytinyağını ilave edip tekrar yediriyoruz.
- Nar ekşisinide ilave edip iyice bir birlerinie yediriyoruz. Arkasına yeşilleride ilave Edip 2 dk karıştırıp el ile şekil veriyoruz marul ve liman ile servis yapıyoruz afiyet olsun😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
