Şahane Mantar Sote
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme 10bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
salca olmadan olurmu
Hayır
tarif çok güzel oldu teşekkürler 🌸
ben sizin 🍄 hiç kararmamış şeyi merak ettim tamamen suda yıkadınız ee sonra mantarı direk pişirdiniz mi? o arada mantanları kararmasın diye unlu limonlu karışımda mı beklettiniz acaba onu çok merak ettim cevap verirseniz çok memnun kalırım ha bir de şey mantarları haşlayınca saman gibi oluyor tadı direk sotelemek tadının saman gibi mi yapar ?
merve hanim ben matarlari yikiyorum ve dogradigim kabin icine limonlu du koyup soganlar bitene kadar bekletip sonra suzerek ilave ediyorum harika oluyor mantar yikanmaz diyorlar ama pecete o temizligi yapmaz nereden geliyor kimlerin eli degiyor o yuzden ben yikiyorum cokta lezzetli oluyor
uzmanlar yıkanması gerektiğini söylüyor belki yıkayınca su yüzündeki mikropları içerisine geçmesini sağlıyordu. yumurta icinde söylenir yikandigi an gözenekleri açılır yüzündeki bütün kir bakteri icine gecer diye Ben kabuğunu soyuyorum bu yüzden.
yeşil dolmalık biber kullanılır mi
mantarin tamamen pişmesi için ne yapmalı?
Müthiş oldu teşekkürler!
Elinize sağlık ♥
Mantarın kararmaması için ne yapılabilir
Pişirmeden önce çok az haşlayabilirsiniz. Limonlu unlu suda da bekletebilirsiniz.
Teşekkür ederimm
ben tuzlu ve limonlu suda mantarı bekletiyorum daha sonra süzüyorum suyu simsiyah çıkıyor
limonlu su da bekletin
bir kaç damla limonlu suda beklet yıkayıp doğradıktan sonra bembeyaz olur pişerken de kararmaz;)
salca yerine domates eklesem olurmu
mantarlar soyulacakmı
çok güzel.oldu
Mantarlari soymadım, sorun olur mu?
Sorun olmaz ama soymalısınız :)
Teşekkür ederim
Su eklemeden pişmiyor
ben önce mantarları sıcak tencerede kavuruyorum suyunu salıp tekrar çekiyor suyunu sonra soğan salça biber domates ekleyip pişiriyorum. o zaman mantarlar çok iyi pişiyor
köri de ekleyebilir miyim eklesek ne kadar ekleyelim suan yapiyorum bakalim 😊😋
Mantarların kararmamasi için birşey yapiyormusunuz
Pişirmeden önce sirkeli veya limonlu suda bekletin ardından mantarları sıkın siyah suyu çıkıyor bu da pişirirken kararmayı önlüyor
Merhaba dışına limon sürebilirsiniz
tarifinizi birebir aynısını yaptım harika oldu tessekkür ederim 😍👍
tarifinizi yaptım.harika oldu sadece kontrollü su ekledim biraz.tesekkur ederim
çok beğendim! sarımsak ve domates de kattım. teşekkür ederim tarif için.
ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤
İlk defa denedim, harika oldu. Çok pişirdiğim halde suyu tam çekmedi, o şekilde ocaktan aldım. Gayet iyi pişmişti.
Bugün iftara yaptim çok güzel oldu 👍🏿
Elinize sağlık :)
Evlendiğimden beri bu tarifinizden yapıyorum enfes çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar