Şahane Üç Katlı Meyveli Yaş Pasta (Pastaneden Alınmış Gibi) (Videolu)
Şahane Üç Katlı Meyveli Yaş Pasta (Pastaneden Alınmış Gibi) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası İçin (22 cm’lik Kelepçeli Kalpli Kalıp İçin)
- ️5 tane yumurta
- ️1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- ️1 paket vanilin
- ️1 çay kaşığı kabartma tozu
- ️1 çay bardağı sıcak su
- ️1 çay bardağı un
- ️1 çay bardağı buğday nişastası
Kreması İçin
- ️1 kutu kremşanti (İçindeki 2 paket kullanılacak)
- ️1, 5 su bardağı süt
- ️200 gram beyaz pul çikolata (Elit çikolata)
- ️1 kutu sıvı krema 200 ml
İç Malzemesi
- ️4 tane muz
- ️4 yemek kaşığı damla çikolata
Süsleme İçin
- ️Donmuş frambuaz ve böğürtlenler
- ️Pasta jeli (Yoksa çilekli jel alıp hazırlayabilirsiniz)
- ️Beyaz çikolata
- ️Kırmızı jel gıda boyası
- ️1 su bardağı bitter pul çikolata (Elit çikolata)
Islatmak İçin
- ️1 su bardağı süt
- ️1 paket vanilin
Şahane Üç Katlı Meyveli Yaş Pasta (Pastaneden Alınmış Gibi) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Pandispanyamızı hazırlayarak başlıyoruz. Yumurtalarımızın aklarıyla sarılarını ayrı kaplara ayırıyoruz.
- Şekeri iki kaba bölüştürüyoruz. Aklarla şekeri köpük olana kadar yaklaşık 6-7 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sarıları da 2-3 dakika beyazlaşana kadar çırpıp su ile diğer malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz. Köpük olan beyazları spatula ile karışıma yedirip tabanına yağlı kağıt yerleştirdiğimiz kalıbımıza boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz. O sırada kremamızı hazırlıyoruz. Toz kremşantimizi sütle hazırlayıp buzdolabına koyuyoruz.
- Kremamızı tavada kaynatmadan ısıtıp çikolatalarımızı ekleyerek eritip soğutuyoruz. Soğuyunca mikserle 1-2 dakika karıştırıp soğuyan kremşantimizi de ilave ederek karıştırıyoruz.
- Pandispanyamızı kürdanla kontrol ederek çıkartıp soğutuyoruz. 3 eşit parçaya bölüyoruz. Kalıbımıza tabanını yerleştirip vanilinli sütle ıslatıyoruz. Kremamızdan ekleyip iç malzememizden ilave ediyoruz.
- Üzerine 2. Katı yerleştirip aynı işlemi tekrarlıyoruz. En üst katı da yerleştirince ıslatıp ince kat sıvıyoruz. Kalan kremamızın yarısını gıda boyasıyla renklendirip bütün sıvasını tamamlayıp istediğimiz gibi süslüyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
