Sahte Su Böreği Tarifi

Sevgili Sevil’in göndermiş olduğu sahte su böreği tarifi için teşekkür ederiz.

Sahte Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yufka
• 1 paket eritilmiş margarin
• 1,5 su bardağı su
• 3 adet yumurta
• 300-350 gr çökelek ya da peynir
• Kıyılmış bir miktar maydanoz
• kabartma tozu

Sahte Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağlanmış tepsiye yufkaların yarısını üst üste yerleştiriniz.
2. Arasına peynir ve maydanozu karıştırıp, tamamını serpin.
3. Kalan yufkaları da üzerine kapatıp kareler halinde kesin.
4. Eritlmiş margarin, su, yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp böreğin üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.