Sahura Soğanlı Menemen
Sahura Soğanlı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 adet soğan (çok büyükse çeyreği ya da yarısı)
- 4 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 kırmızı kapya biber (turşusu varsa o da olabilir)
- Tereyağ sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
Sahura Soğanlı Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı ve yeşil biberlerimizi doğrayıp tavada kızartıyoruz (soğanın şekerli tadı gitsin diye bu aşamada tuz atabilirsiniz)
- Pulbiberi şimdi dökün.
- Doğradığımız domatesleri ve kapya biberleri ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Domatesler ezildikten sonra yumurtalarımızı her yere dağılacak şekilde kırıp yayıyoruz, karıştırıp biraz daha ocakta bekletiyoruz.
- Tuz, karabiber eklemek istediğiniz başka bir şey varsa ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
