Sahurda Tok Tutucu Az Yağlı Poğaça

Sahurda Tok Tutucu Az Yağlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 2,5 su bardağı tam buğday unu veya çavdarlı un (Ben karışık yaptım)
• 2 yumurta (Yumurtalardan 1 tanesi içine diğerinin sarısı üzerine sürmek için)
• 1 çay bardağı yarım yağlı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yaklaşık 1 çay bardağı peynir altı suyu (peynir kabında kalan su)

İç harcı;

• 1-2 çay bardağı lor peyniri veya 2-3 dilim beyaz peynir
• 1 avuç dereotu veya maydanoz

Üstü için;

• Çörek otu

Sahurda Tok Tutucu Az Yağlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı, çörek otu hariç malzemelerin hepsini yavaş yavaş karıştıralım.
2. Poğaça hamurundan biraz daha cıvık bir hamur olacak. Yarım saat dinlendirelim.
3. Diğer yandan iç harcımızı hazırlayalım.
4. Şekil verip içlerine iç harcı koyduktan sonra kapatalım üzerilerine yumurta sarısı sürelim en üste çörek otu serpelim.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve fırına verelim.
6. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim ve poğaçalarımız hazır, afiyet olsun :).

Not : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) Sevgiler