Şakşuka
Şakşuka Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 büyük boy patlıcan
- 4 büyük patates
- 3 Domates
- 3 diş sarımsak
- Sıvıyağ
Şakşuka Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları şeritler halinde soyun.
- Küp şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletin.
- Patatesleri de küp şeklinde doğrayın.
- İyice kızdırdığınız yağda önce patatesleri sonra suyunu süzüp kuruladığınız patlıcanları kızartın.
- Ayrı bir tavada kabuklarını soyup minik minik doğradığınız domatesi, 2 diş sarımsağı ve biraz sıvı yağı kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
- Ardından kızarmış patates ve patlıcanın üzerine dökün.
- Arzuya göre bir diş sarımsakla çırptığınız yoğurtla servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
