Salamlı Kolay Poğaça (Ağızda Dağılıyor)

Salamlı Kolay Poğaça (Ağızda Dağılıyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket margarin (erimiş)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince un (ben 4, 5 su bardağı kullandım ama uma göre değişir gayet yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin unu kararınca ekleyin)

İçine;

• Dilimlenmiş salam

Üzerine;

• 1 yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kadar süt

Salamlı Kolay Poğaça (Ağızda Dağılıyor) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🙋🏼‍♀️ bu tarif tam benlik diyeceğiniz lezzeti yerinde ölçüsü garanti mis gibi bir poğaça tarifi veriyorum mutlaka denemelisiniz yapımı da çok kolay ve şipşak hazırlanabilir. Buyrun tarif. 🌹

1. Yoğurma kabına yumurta ,süt ,sıvı yağ ve erimiş margarin alınır iyice karıştırarak yoğurulur.
2. Sonra azar azar un tuz ve kabartma tozu da eklenir yoğurulur.
3. Unu yedirdikçe koyun hamur sert olmasın mayalı hamur gibi yumuşak olacak.
4. Yoğrulan hamurdan mandalina büyüklüğünde alınır avuç içinde şekil verilip ,ortasına bir tane salam koyup kapatılır ters çevirip tepsiye dizilir.
5. Üzerine toz biberli yumurta sarısı sürülüp 180°c fırında 25 dk kadar pişirilir. (üzeri iyice kızarsın herkesin fırın ayarı farkıdır ben 25 dk da fırınımdan alıyorum ama sizin fırınınız belki 20 belkide 30 dk da pişirir 🤷🏼‍♀️ kontrollü pişirin) 🙂
   Afiyet olsun 💁🏼‍♀️💕