Salamlı Poğaça

Salamlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yeterince un
• 2 paket aç bitir salam

Üzerine sürmek için

• Yumurta sarısı

Salamlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri karıştırıp ele çok yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Bir saat mayalandırdıktan sonra hamura şekil verip arasına salamları diziyoruz ve sarıyoruz.
3. Bıçakla sardığımız hamuru kesiyoruz.
4. Fırın tepsisine diziyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına atıyoruz pişiriyoruz.
   Not: hamura salamları dizmeden üzerine kahvaltılık çemen de sürüp sonra salamları yerleştirip yapabilirsiniz öylede çok güzel oluyor.