Salamura Yaprak Nasıl Yapılır (Videolu)
Salamura Yaprak Nasıl Yapılır (Videolu)'un Malzemeleri
- 5 kg taze asma yaprağı
- 5 litre kaynar su
- 2,5 su bardağı kaya tuzu
Salamura Yaprak Nasıl Yapılır (Videolu)'un Yapılışı
- Yaprakların sap kısımları aynı yönde olacak şekilde kalın demetler halinde diziyoruz. Demetleme işlemi bitince uygun bir leğenin içerisine yaprakları yerleştiriyoruz.
- 5 litre suyu kaynatıp içerisine kaya tuzunu ilave edip eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Hazırladığımız yaprakların üzerine kaynar suyu dikkatli bir şekilde boşaltıyoruz.
- Üzerini kapatıp bir gece bekletiyoruz. Ertesi gün yapraklar yumuşacık ve sararmış olacak 5 lik bidonlara yaprakları boşluk kalmayacak şekilde sıkı, sıkı basıyoruz.
- En son üzerine yaprağın kendi suyunda ekleyip kapağını iyice kapatıyoruz. Kışlık tüketeceğimiz salamuramız hazır herkese afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
