Özellikle İç Anadolu da sıkça yapılan pratik ve lezzetli bir tarif ,sizlerle paylaşmak istedim…
Patatesleri haşlayalım ardından küp küp doğrayalım.
Tavaya sıvı yağ alalım ve doğranmış kuru soğanı ve yeşil biberi kavuralım.
Salçayı ekleyip biraz daha kavuralım.
Patatesleri ilave edelim ve baharatları da ekleyip kavuralım ve ocaktan alalım. Afiyet olsun.
Deneyebileceğiniz diğer patates kavurması tarifleri;
Çok lezzetli ve pratik olan patates kavurmasının bir de kıymalı tarifini denemelisiniz. Kıymalı patates kavurmasını da çok beğeneceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Yumurtanın yakışmadığı çok az yer vardır. Kahvaltılara yapabileceğiniz patates kavurmasını yumurtayla de denemelisiniz. Peki yumurtalı patates kavurması nasıl yapılır? Merak ediyorsanız buyurun tarife. :)