Salçalı Zeytinli Poğaça

Salçalı Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı(tercihen margarin)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

İçi İçin ;

• Küçük 1 kase ayıklanmış zeytin
• 1 tatlı kaşığı biber salçası

Salçalı Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için verilen bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yoğrulur.
2. İçi için zeytinler ayıklanıp, bir tatlı kaşığı salça ile iyice harmanlanır.
3. Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınarak avuç içinde açılıp iç harcından konur ve yuvarlanır.
4. Fırın tepsisine dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür.
5. Ortalarına bir parça zeytin batırılarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun