Şalgamlı Bulgur Pilavı
Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1, 5 su bardağı şalgam suyu
- 1 küçük soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Taze nane
- 2 adet küçük salatalık turşusu
Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı küçük yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile kavurun. Soğanlar kavrulunca şalgam suyunu ekleyin ve 1-2 dk kaynatın.
- Ardından bulguru ekleyin ocağın altını kısın ve pilavı pişmeye bırakın .5-10 dk sonra (suyunun yarısını geçik çekmişken) yeşillikleri ekleyin ve karıştırın.
- Suyunu tamamen çekince ocağı söndürün ve küçük küpler halinde doğranmış turşuları da ilave edip dinlenmeye bırakın.
Sıcak servis edin.
Not: Bulgurun tadı çok değişmiyor korkmayın hafif ekşiliğini hissediyorsunuz .Sadece hoş bir aroması var.
Deneyebileceğiniz Şalgamlı Tarif Önerileri
- İştah açıcı rengini şalgamdan alan şalgamlı kuskus salatası ve pirinç salatası tariflerinin videosunu mutlaka izlemelisiniz.
- Şalgamın renk ve lezzet kattığı bir başka tarif olan pembe kısırın yapımına buradan bakabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
