Şam Tatlısı (Kaymaklı Şambali)

Şam Tatlısı (Kaymaklı Şambali) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk bardak irmik
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak şeker
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Vanilya
• 1 çay kaşığı tepeleme KARBONAT
• Tuzsuz yer fıstığı

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• Limon

Şam Tatlısı (Kaymaklı Şambali) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ, yoğurt, şekeri karıştıralım.
2. Üzerine irmik ,karbonat, vanilya karıştıralım .
3. Unu ekleyelim.
4. Yağlanmış tepside 40 dk pişirelim.
5. Yumuşak olmasın kontrol edelim.
6. Şerbeti ılık olacak.
7. Şerbeti ilave ettikten sonra büyük bir tepsiyle hava almayacak şekilde kapatıp 1 gün dinlendirelim.
   Afiyet olsun :)