Şambali Tatlısı

Şambali Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı un
• 2, 5 su bardağı irmik

Üzeri için;

• Yeteri kadar fındık

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı limon

Şambali Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için gerekli bütün malzemeler pürüzsüz olana kadar çırpılır.
2. Orta boy borcama dökülür ve üzerine fındıklar dizilir.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 ile 40 dk kadar pişirilir.
4. Piştikten sonra bir süre fırında bekletilir.
5. Fıırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakılır.
6. Kek pişerken şerbeti hazırlanır. 2, 5 su bardağı su ve şeker iyice kaynatılır.
7. Kaynadıktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı limon suyu ilave edilir ve ılınması için beklenir.
8. Pişen kek ılındığı zaman üzerine ılık şerbet dökülür ve iyice içine çekmesi için bekletilir.
9. Son olarak tatlımız ince kare dilimler şeklinde servis edilir.

Çok güzel ve kolay bir tatlı 👉 afiyet olsun