Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram irmik
- 1 buçuk su bardağı yoğurt
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 buçuk paket vanilin
- 1 buçuk paket kabartma tozu
- Süslemek için tuzsuz fıstık
Şerbeti için;
- 3 buçuk su bardağı şeker
- 2 bardak su
- 2 _3 damla limon suyu
- Tepsinin altını yağlamak için bir miktar yağ
Şambali Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- İrmik, yoğurt, şeker ,vanilin ,kabartma tozu, bir kap içerisinde iyice karıştırılır yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür .
- Altan kesilmeyecek şekilde çizgilerle dilimlenir .
- Fıstıklar her dilimin üzerine gelecek şekilde sıralanır.
- 20 dakika dinlendirilir .
- 180 derece fırında pişirilir.
- Uygun renk alıncaya kadar dikkat edilmesi gereken çabuk yanar, başından ayrılmamak gerekir .
- Şerbet ,şeker ,su ve limon ile hazırlanır sıcak olması gerekli fırından çıkarılıp ilk 2 dakika sonra şerbeti dökülür .
- Her ikisi de sıcak olacak.
- Ertesi gün çizgilerden geçilerek kesilir ve servis edilir.
- Yumuşak değil sert olur bu ölçü sokakta satılan şambali tatlısı için tam ölçüdür kabarmaz ince olur çok fazla denedim oldukça güzel ve lezzetli afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
