Şamfıstıklı Şekerpare (Videolu)

Şamfıstıklı Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 dolu yemek kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta (Sarısının birisi üzerine )
• 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin

• Tüm şamfıstığı

Şerbeti İçin

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limon

Şamfıstıklı Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize toz şekeri, limonu ve suyu koyup şerbetimizi kaynatalım soğusun.
2. Yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım ve unu da ilave edip hamurumuzu yoğuralım. Hamur ele yapışmasın.
3. Yoğurduğumuz hamurdan cevizden biraz büyük beze yapalım ve uzunlamasına elimizle şekil verelim.
4. Parmağımızla biraz bastırıp üzerine şamfıstığı batıralım ve yağlanmış tepsimize dizelim.
5. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüp önceden ısıttığımız 190 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetimizi dökelim.
7. Şerbetini çektikten sonra kaymakla servis edelim. İnşallah bu güzel lezzeti dener ve beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun ❤🌹