Sandiviç Poğaça

Sandiviç Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 adet yumurta (Sarısı yüzüne)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 6-7 su bardağı un (Ben tam buğday kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Arası için

• Peynir
• Maydanoz
• Dereotu

Sandiviç Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapıp mayalanırdım.
2. Mayalanan hamuru tezgahta inceltmeden açtım.
3. Bir bardak yardımı ile kestim tüm malzemeler bitene dek aynı işlemi uyguladım.
4. 200 derecede kızarana dek pişirdim. Aralarına peynir ve yeşillik koyarak ikram ettim.