Saray Helvası

Saray Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 200 gr margarin
• 7 yemek kaşığı pudra şekeri

Saray Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle unumuzu geniş bir tavaya alıp, kısık ateşte 15 dakika kadar kavuralım sürekli karıştırarak hafif pembeleşince ocaktan alalım.
2. Margarini ayrı bir tavada eritelim, kavurduğumuz un soğuduktan sonra bir kaba eleyelim çünkü kavururken topaklanabilir.
3. Daha sonra unumuzun üzerine eritilmiş margarini dökelim ve 7 yemek kaşığı pudra şekerini de ekledikten sonra güzelce karıştıralım, harcımız ıslak deniz kumu gibi olmalı.
4. Daha sonra bir borcama döküp, bardak yardımı ile iyice bastırıp, düzeltelim. Baklava şeklinde kesip buzdolabında dinlendirelim 🥰 vee hazır deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗