Saray Kapama
Saray Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr et
- 2 kg ıspanak
- 2 adet soğan
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 ölçülük beşamel sosu
- 250 gr kaşar peynir rendesi
- Tuz, karabiber
Saray Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı et kendi suyu ile haşlanır. Ispanaklar kendi suyu ile haşlanır.
- Doğranmış soğanlar sıvı yağ ile kavurur.Ayrı bi tencerede soğanlar iyice pişirilir.
- Ispanaklar karabiber konulur diğer tencereye etler de doğanla iyice pişirilir karabiber konulur.
- Sonra paşam ek sosunu her iki malzeme bölünür iyice karıştırılır. Bir borcama önce ıspanak harcı sonra üstüne etli haddimizi konulur.
- En üste kaşar rendesi 180 derece fırında kızartılır afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
