Saray Lokumu

Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 10 yemek kaşığı şeker
• 10 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
• 1 bardak kadar hindistan cevizi

Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Süt, Şeker, İrmik ve un bir tencerede karıştırılır, ocağa alınır. Sürekli çırpılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ocağın altı kapatılır. Ilıması için bir köşeye konur. Ilıman olan muhallebinin içerisine krem şanti, vanilya ve tereyağı eklenip iyice çırpılır. Soğuyunca istediğiniz şekli verip hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Çok harika bir tat ve kolay bir tarif. Afiyet olsun😊