Saray Lokumu

Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 kaşık nişasta
• 1 vanilya
• 1 kaşık tereyağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 100 gr bitter çikolata
• 1 su bardağı süt
• 1 poşet krem santi
• 2 tane muz

Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir tencere al sütü boşalt. Unu, şekeri ,nişasta koy pişir.
2. En son tereyağ ve bitter çikolata koy kenara koy ılıklaştır.
3. Sonra bir bir fincan al en alta hindistan cevizini koy muhallebiyi boşalt.
4. Daha sonra muzları filimle diz üstüne krem şanti hazırla. 1 poşet krem şanti ve 1 su bardağı süt iyice çırp dolaba koy soğusun.
5. En son da muhallebinin üzerine dök yaydır.
6. Buzdolabında 4 saat beklet, ortadan kes sar ve servis tabağına diz. Afiyet olsun.