Saray Lokumu
Saray Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri
Beyaz krema için
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1.5 şu bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 50 gram tereyağ
Kakaolu krema için
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 50 gram tereyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
- Hindistan cevizi
Saray Lokumu Tarifi'nin Yapılışı
- Beyaz kremanın tereyağ hariç hepsini karıştırıp pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyip eriyince altını kapatıyoruz.
- Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayıp bolca hindistan cevizi serpip hazırladığımız beyaz kremayı tepsiye yayıyoruz dolaba soğuması için bırakıyoruz.
- O soğurken kakaolu karışımı yapmaya başlıyoruz yine tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyip eriyince altını kapatıyoruz.
- Beyaz krema üstüne kakaolu kremayı döküp yayıyoruz.
- Üzerine hindistan cevizi serpip yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Servis yapılacağı zaman dilimlere ayrılıp rulo şeklinde sarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
