Saray Muhallebisi Tarifi
Saray Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme )
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 su bardağı süt ( isteğe bağlı yarısı manda sütü )
- 1 paket vanilya
Saray Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı
- Orta boy tencereye yağ, un, nişasta, pirinç unu eklenerek kısık ateşte tereyağı eriyene kadar karıştırılır.
- Süt azar azar eklenip çırpma teli ile karıştırarak topaklanması önlenir.
- Kaynama noktasında şeker ilave edilerek 3-4 dakika pişirilir.
- Piştikten sonra ocaktan alınır vanilya eklenir. Özellikle mutfak robotunda 20-25 dakika çırpılır.
- Su ile ıslatılmış küçük boy cam tepsiye dökülerek 1 gece buzdolabında bekletilir.
- Ertesi gün dilimlenerek servis edilir…
Afiyet şifa olsun. . Esen kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
