Sarımsak Ve Tavuklu Bulgur Pilavı

Sarımsak Ve Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk baget (yada 2 adet tavuk but)
• 1 bardak bulgur
• 1 bardak tavuk suyu
• 1 adet Bulyon
• 2 dış sarımsak
• Tereyağ
• Sıvıyağ
• Tuz

Sarımsak Ve Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları haşlayıp didikliyoruz.
Bir tencerede tavuk suyunu kaynatıyoruz, içine bulyon, tuz ve bulguru salıp suyu çekene kadar pişiriyoruz.
Küçük bir tavaya sarımsakları eziyoruz, tereyağ ve sıvı yağ ekleyip ocakta kızdırıyoruz. Suyunu çekmiş bulgura ekleyip harmanlayıp, didiklenmiş tavuk Etilerini de ekleyip altını kapatıyoruz. Dinlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun