Sarımsaklı Çorba İtalyan Usulü
Sarımsaklı Çorba İtalyan Usulü Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy patates
- 1 tane pırasa
- 1 tane kuru soğan
- 2 baş sarımsak (60 gr)
- 7 su bardağı tavuk suyu normal su da olur
- 1/2 (yarım) su bardağı krema
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
- Tuz, karabiber, kekik
Sarımsaklı Çorba İtalyan Usulü Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba bağışıklık güçlendirici bir çorba tarifi sunmak istedim. Koku olmuyor baştan söyleyim.
- Öncelikle sebzelerimizi doğruyoruz.
- Tencereye yağı koyduktan sonra sırasıyla soğan pırasa sarımsak koyup az soteledikten sonra doğradığımız patatesleri ve kekiği ekliyoruz.
- Biraz daha soteledikten sonra tavuk suyunu ekliyoruz.
- Suyun hepsini aynı anda koymayın çorba biraz koyu kıvamda olacak.
- Tuzu, karabiberi ekleyip karıştırıyoruz 25 dakika kadar pişiriyoruz.
- Kremayı ekleyip kapatıyoruz. Blenderdan geçirip tekrar tencereye koyup 1 taşım kaynatıyoruz.
- Doğradığımız maydanozları da ekleyip karışıtırıyoruz. Artık servise hazır isterseniz ekmeğin dış kısmını yağda soteleyerek kuruton haline getirip onunla da servis yapabilirsiniz. Afiyet, şifa olsun olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
