Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 3 su bardağı un
• Biraz kaşar peyniri

️Sosu için;

• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağından daha az sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Bir tutam maydanoz (hepsini karıştıralım)

Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tüm hamur malzemelerini karıştırıp,yumuşak bir hamur yoğuralım.
2. 40 dk dinlendirelim.
3. Sonra yağlı kağıdın üzerine alalım,dikdörtgen bir şekilde biraz açalım.
4. Bıçakla derin olmayacak bir şekilde kare olarak keselim.
5. Üzerine sosumuzu sürelim.
6. Kestiğimiz yerlere uzun uzun kestiğimiz kaşar peynirinden koyalım.
7. Hamuru 20 dk tepsi mayası için dinlendirelim.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15,20 dk pişirelim.

Tarifimiz hazır👍yapacaklara afiyet olsun 🤗.

♦️Not;tarifin ayrıntılı halini ve yapılışını instegramdan @saraylitatlar sayfamdan bakabilirsiniz 😊.