Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur:

• 1, 5 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Biraz kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım paket yaş maya
• 4 su bardağı un (Kullandığınız markaya göre değişebilir)

Hamur sosu:

• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabaalarr :) Meşhur italyan lezzeti sarımsaklı ekmek tarifi sizlerle.

1. Süt, yağ, tuz, şeker, maydanoz ve mayayı karıştırın.Azar azar unu ekleyin.
2. Hamuru en az 1 saat hafif ılık fırının içinde bekletin.
3. Hamurun sosu için teremyağını sos tavasında hafif eritin. Baharatları ekleyip karıştırın.
4. Hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yalnız ceviz büyüklüğünü geçmesin.
5. Şekil verdiğiniz hamurların üstüne sosu sürelim.
6. 170 derecede 20-25 dakika pişirin.
7. Fırından çıktıktan sonra üzerine biraz zeytin yağı sürün.
8. Labneyle veya süzme yoğurtla servis yapabilirsiniz.
   Yapanlara afiyet olsun, deneyeceklere de kolay gelsin 🙏🏻