Sarımsaklı Pilav

Sarımsaklı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy soğan
• 6-7 diş sarımsak
• 3 su bardağı bulgur
• 9 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Sarımsaklı Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve sarımsakları yemeklik doğruyoruz. Tereyağ ve sıvı yağı tancerede eritip zerdeçal, soğan ve sarımsakları ekleyip soteliyoruz. Bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve üstüne suyu ve tuzu ekliyoruz. Kaynayınca altını kısıp suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Afiyet bal şeker olsun ama sakın kilo olmasın ☺