Sarma İçi Kısır (Hatay Yöresi)
Sarma İçi Kısır (Hatay Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur (simit)
- 1 tatlı kaşığı habbak
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı nar eksisi
- 5-6 dal yeşil soğan
- 1 demet maydanoz
- Tuz
- Kuru nane
Sarma İçi Kısır (Hatay Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
- Simit ve habbak (aktarlarda var) yoğurma kabına alınır üstüne sıcak su konulup üstü kapatılır. 10 dk bekletilir.
- Sonra salça, zeytinyağı, nar eksisi, tuz, nane eklenip yoğurulur (damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
- En son yeşillikler de konulup karıştırılır. Hazır olan kısır servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
