Sarma Poğaça

Sarma Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardak yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine
• 1 paket kabartma tozu (kabartma tozun üzerine limon sıkılır, bunun için limon)
• 1 çay kaşı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un
• Susam

Sarma Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır kulak memesi kıvamı da bir hamur elde edilir. Hamurdan minik minik bezeler yapılıp açılır. Sigara böreği gibi kesilir, sarılır. Yanyana tepsiye dizilir. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısı, susam, çörek otu konularak 180 derecelik fırında pişirilir.