Şatilli Baklava

Şatilli Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

Baklavalık hazır yufka (17 adet kullanılacak)

• 3 yumurta
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ARA MALZEME;

• 1. 5 su bardağı ceviz
• 1. 5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

ŞERBETİ;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon suyu

Şatilli Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışı kolay, lezzeti harika, hazırları aratmayan bir tatlı tarifi. öyle ki tadanlar hangi pastaneden aldığınızı soruyorlar🤗

1. İlk olarak hindistan cevizi, tarçın ve cevizi bir kasede güzelce karıştırıyoruz.
2. Ayrı bir kaseye yufkaları yağlamak için 1 bardak kadar sıvı yağ koyuyoruz.
3. 1 tane yufkayı boyuna serip fırçayla biraz yağladıktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı kadar ceviz karışımından serpiyoruz.
4. Sonra yufkayı elimizle pile pile katlayıp tepsiye alıyoruz.
5. Tüm yufkalara aynı işlemi tekrarlayıp 17 adet yufkayı tepsiye yan yana diziyoruz.
6. Bir kapta yumurta, irmik, süt, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı mikserle iyice çırpıp yufkaların üzerine getiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dk. pişiriyoruz.
8. ŞERBETİ hazırlayıp fırından çıkan tatlının üzerine döküyoruz.
9. Üzerini fıstık yada cevizle süslüyoruz. ( baklava soğuk şerbet sıcak olacak)
10. Afiyet olsun.