Saya Böreği
Saya Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- Kabartma tozu
- Yumurta beyazı (1 adet) sarısı üzerine
- 2 bardak süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- Tuz
- Un
İçi için;
- (Ben peynirli yaptım)
- Siz de damak zevkinize göre istediğinizi koyabilirsiniz
Saya Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Katı (yufkalık) hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz.
- 10 dakika dinlendiriyoruz 8 parçaya ayırıyoruz 30 dakika tekrar dinlendiriyoruz.
- Dinlendirdiğimiz hamuru açıyoruz.
- Açtığımız hamuru tereyağı ve sıvı yağ ile yağlıyoruz.
- İçerisine malzemeleri ekliyoruz.
- Daha sonra dikdörtgen şeklinde katlıyoruz.
- Üzerini bıçakla hafif kesikler atıyoruz.
Hamurun üzerine yumurta sürüyoruz. - 180 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
