Saya Çöreği
Saya Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sulu yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Aralarına sürmek için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yar3 çay bardağı sıvı yağ
- Üzerine 1 tam yumurta
Saya Çöreği Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur yoğrulur. 4′ e bölünür. Her bir beze oklava ile açılır.
- Tereyağı eritilip sıvı yağ ile karıştırılır. Açılan hamurlara sürülür. Açılan yufkaların araları yağlanarak üst üste dizilir. Rulo yapılıp üzeri bir poşet ile kapatılır. En az 1 saat bu şekilde bekletilir.
- Sonrasında yağlı kağıt üzerinde tepsi büyüklüğünde açılır. Üzerine 1 tam yumurta kırılır fırça ile sürülür. Çatalla çizikler oluşturulur.
- 200 derece alt üst ayar fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
Not:Geceden rulo yapıp sabah tepsi büyüklüğünde açıp pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
