Saya Çöreği
Saya Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 bardak un
Arasına sürmek için
- 125g yağ
Üzerine:
- Yumurta sarısı
Saya Çöreği Tarifi'nin Yapılışı
- Bu lezzetli tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Öncelikle bütün malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- 10 dakika dinlenen hamuru 5 eşit parçaya bölüyoruz.
- Sonra her parçayı açabildiğimiz kadar açıyoruz ve bütün hamurları yağlayarak üst üste koyuyoruz.
- Hamurun bir tarafından rulo şeklini veriyoruz ve gül şeklinde sarıyoruz.
- Geldik püf noktasına gül şeklinde yaptığımız hamuru 1 saat dinlendiriyoruz.
- Yağını çeken hamuru oklavayla tekrardan yuvarlak şekline getiriyoruz ve üzerine 1 yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
