Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy patates
• Orta boy kereviz
• 1 adet havuç
• Brokoli
• Karnabahar
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar kışın en güzel sebzelerinden faydalanarak yapacağımız lezzetli, pratik ve çocuklarımızın da severek yiyeceği bir çorba yapacağız deneyeceklere afiyet olsun.

Öncelikle patatesimizi, havuç ve kerevizi soyup küp küp doğuruyoruz. Brokoli ve karnabaharları da yıkayıp tencereye koyuyoruz ve üstünü kapatacak kadar su bir yemek kaşığı kadar tuz koyup haşlıyoruz. Çorbamız pişmeye yakın bir yemek kaşığı tereyağı koyup bir 5dk daha pişirip çorbamızı blendırdan geçiriyoruz. Çorba katı kıvamda ise sıcak su ile çorbamızı istediğimiz kıvama getirebiliriz.

Afiyet olsun.