Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Karnabahar ,brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Bir kaç yaprak ıspanak
• 2 dal pırasa
• 2 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz, nane ,pulbiber
• Kemik suyu

Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

🤗Merhabalar🤗
Kışın en vazgeçilmez lezzetlerinden sebze çorbası kesinlikle tavsiye ediyorum 👍👍hem çok besleyici hem de çok lezzetli👍

1. Bütün sebzelerimizi yıkayıp doğrayalım ve bir tencereye alalım.
2. Biraz su ve isteğe bağlı kemik suyu da koyalım .
3. Sebzelerin yoğunluğuna göre su durumunu ayarlayabilirsiniz.
4. Kemik suyunu önceden hazırlayıp dondurucu da saklıyorum ,böylece çorbalar da çok pratik oluyor. Sayfamda ki kemik suyu tarifine bakabilirsiniz 👍
5. Kaynamaya başlayınca tuzunu da ilave edelim ve sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
6. Ilıyınca blendırdan geçirelim.
7. Daha sonra ayrı bir tava da zeytinyağ ve unu kavuralım ve çorbamıza ilave edelim karıştıralım .
8. Birkaç taşım kaynadıktan sonra isteğe bağlı olarak yağ ,nane ve pulbiber kızdırıp çorbamızın üzerine gezdirelim.👍👍

🤗Afiyet olsun🤗