Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 tane çarliston biber
• 1 yemek kaşık salça
• Yeteri kadar sıvı yağ ve tuz
• Arzunuza göre ;Karabibe, Pul biber
• 8-9  su bardağı kadar sıcak su
• (Arzunuza göre başka sebzelerde ekleyebilirsiniz)

Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize sıvı yağımızı  ilave ediyoruz.
2. Kuru soğanı ve biberi yemeklik doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. Havuçu patatesi küçük küçük doğrayıp hazır ediyoruz veya rendeleyedebilirsiniz farketmez her ikisi de olur👌
4. Kavrulan soğan be biberin üstüne  havucu ve patatesi ekleyip biraz kavuruyoruz.
5. Daha sonra salçayı katıp kavuruyoruz.
6. Kavrulan sebzelere sıcak suyu baharatları ve tuzu ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Pişen çorbayı blendırdan geçirip tekrardan ocağın üzerinde 3-4 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
   Nefisss çorbamız hazır Afiyet olsun 💁‍♀️