Sebze Çorbası (Çocuklar İçin)

Sebze Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz
• İlikli kemik suyu 4 küp attım ben

Terbiyesi için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tane yumurta

Sebze Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç, kabak, patatesi küp küp doğruyoruz .
2. Küçük olacak şekilde tencereye sıvı yağı koyup eriyince doğradığımız sebzeleri atıp soteliyoruz .
3. Sotelenen sebzelerimize su ekliyoruz ve kemik suyumuzuda ekleyip kaynamaya bırakıyoruz .
4. Kaynayan çorbaya tuz ve karabiber atıyoruz.
5. Kasede un ,yumurta, yoğurt çırpıyoruz ve çorbadan bir kepçe alıp terbiyeye ekliyoruz .
6. Çırpıp ocağın altını kısıp terbiyeyi yavaş yavaş çorbamıza ekliyoruz ve sürekli karıştıyoruz .
7. Rendelediğimiz sarımsağı da ekleyip 10 dk daha kaynattıktan sonra servise hazır.