Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Bardak ölçüsü 250 mil
- 2 bardak pilavlık bulgur
- 1 tane patlıcan
- 1 tane kabak
- 1 tane soğan
- 2 tane rendelenmiş domates
- 1 tane dolmalık kırmızı biber veya çarliston biber (ben ikisinden de kullandım)
- 1 yemek kasığı domates salçası
- Tuz
- 2 bardak sıcak su
- 2 yemek kasığı sıvı yağ ve tereyağı
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Yağları geniş bir tencereye alın.
- Bütün sebzeleri zar şeklinde doğrayın ve yağda soteleyin, rendelenmiş domatesleri ekleyin, biraz daha karıştırın.
- Ayıklanmış ve yıkanmış bulguru ekleyin ve sonra sıcak suyu ekleyin.
- Damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın.
- Pilav kaynamaya başlayınca altını kısıp pişirmeye bırakın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
