Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 4, 5 adet yeşil biber
• 1 tane domates
• 2 su bardağı bulgur
• 1 çorba kaşığı salça
• Tuz
• Pul biber
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak soğanlarımızı ince doğruyoruz ,sıvı yağ ile soğamlarımızı kavuruyoruz. Salçamızı katıyoruz kavuruyoruz. Biberleri ve domatesleri doğrayıp katıyoruz. Tuz, pul biber ve tereyağını kattıktan sonra bulguru da katıyoruz, suyunu ben ölçülü yapmıyorum genelde bulgurun üzerini geçecek şekilde su kuruyorum ve pişmeye bırakabilirsiniz. Afiyet olsun.