Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet biber
• 4 yemek kaşığı yağ
• 1 su bardağı bulgur
• Tuz kırmızı biber
• Aldığı kadar su (3 su bardağı kadar)

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Biber ve patates küçük küçük doğranıp tencerede kavrulmaya alınır( tereyağda kullanılabilir). Kavrulduktan sonra üzerine hazırlanmış olan domatesler dökülür biraz da o şekilde kavrulur. Üzerine bulgur dökülür ve biber tuz karabiber atılır. Üzerine basarak kadar su dökülür ve kaynamaya bırakılır. Pilavımız suyunu çektikten sonra dinlenmeye alınır. Sunuma hazır afiyet olsun :))