Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı bulgur
• 3, 5 su bardağı kaynamış su
• 1 tane soğan
• 2 tane biber
• 2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba.
Öncelikle bulguru yıkayalım. Soğanları küp şeklinde doğrayalım. Biberleri ve domatesleri de küp şeklinde doğrayalım.
Soğanları kavuralım. Biberleri de ilave edelim salçayı ilave edelim 1 dk kavurduktan sonra bulguru ilave edelim. 2 dk bulguru kısık ateşte kavurduktan sonra domatesleri ilave edelim. Suyu ilave edelim önce yüksek ateşte sonra en kısıkta suyunu çekene kadar pişirelim hiç karıştırmadan. En son bir kez karıştıralım ve sofra bezine saralım dinlensin. Pilavımız hazır.
Afiyet olsun 😋