Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi bulgur
• 1 çorba kasesi tavuk veya et suyu
• 4 adet domates rendesi
• 4 adet yeşil sivri biber
• 1 kase sıcak su ( suyun miktarını bulgura göre ayarlayın)
• Tuz
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar ☺️
Sadece ayranla bile tüketeceğiniz çok güzel bir pilav tarifi geliyor 😋

1. 4 adet sivri biber yemeklik doğranarak sıvı yağ ile rengi değişene kadar kavrulur.
2. İçerisine bulgur ilave edilerek 3-4 dk bulgur ile de kavrulur.
   (Bulgurumuzun tane tane olması için iyice kavuralım)
3. Üzerine rendelenen domatesler de ilave edilerek bulgur biraz da domatesle kavrulup iki çorba kasesi su ilave edilir.( 1 çorba kasesi tavuk yada kemik suyu, 1 çorba kasesi içme suyu.
4. Bu miktar bulgurun cinsine göre değişir, su miktarını bulgurun cinsine göre siz ayarlayabilirsiniz )
5. Üzerine yeteri miktarda tuz ilave edilerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmesi beklenir.
6. Suyunu çeken pilav dinlendikten sonra servis edilir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️