Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı bulgur pilavı
- 1 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- Sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı evde haşlanmış et suyu ve 1 su bardağı sıcak su
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye sıvı yağı ve tereyağını alalım.
- Daha sonra julyen doğranmış kuru soğan ve yeşil biber ardından minik küpler halinde doğranmış patlıcan ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Sonrasında domates rendesini ekleyin (isterseniz kış için hazırlanmış domates püresi de eklenebilir ben yazın yaptığım için taze domates kullandım)
- Domatesi de ekleyin biraz kavurduktan sonra bulguru sudan geçirip ekleyelim.
- Ardından et suyu ve sıcak suyu ekleyip demlemeye bırakalım.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
