Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli bulgur pilavı, İster etin yanına ister tavuğun yanına en sebzelisinden 😇😋 ya da benim gibi salatanın yanına🥰

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 patlıcan
•  1 kapya biber
•  1 yeşil biber
•  1 domates
•  1 su bardağı bulgur
•  Zeytinyağ
•  1 adet soğan
•  1 kaşık salça

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeli bulgur pilavı.

İster etin yanına ister tavuğun yanına en sebzelisinden 😇😋 ya da benim gibi salatanın yanına😋

1. 📌2 kaşık zeytinyağ ile yemeklik doğradığımız soğanları bir kaç dakika kavuralım.
2. 📌 Sonra ince doğradığımız biberleri ekleyelim.
3. 📌 Başka tavada 2 kaşık zeytinyağ ile patlıcanları önlü arkalı kızartalım. Ve kavurduğumuz soğan ve biberlerimize ekleyelim.
4. 📌 Sonra tüm sebzelere salçayı ekleyelim ve kavuralım.
5. 📌 En son bulguru da ekleyelim bir kaç kez karıştıralım tuzu ekleyelim ve 2 bardak su ekleyelim.
6. 📌 En kısık ayarda 20 dakika kadar suyunu çekene kadar pişirelim.
7. Daha sonra birazda dinlendi mi pilavımız hazır 😇😋