Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet sivri biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı iri bulgur
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir miktar yağımızı(4 yemek kaşığı) tavamıza dökelim.
2. Üzerine küçük doğradığımız soğanlarımızı ilave edip kavuralım.
3. Daha sonra biberlerimizi de küçük küçük doğrayıp biraz kavuralım.
4. Soyup küçük küçük doğradığımız domatesimizi ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştıralım.
5. 1 yemek kaşığı (tepeleme olmasın ) salçamızı da üzerine ekleyip kavuralım.
6. Yıkadığımız bulgurumuzu da ilave edip biraz karıştıralım.
7. Son olarak 3 su bardağı kaynar suyu ilave edip suyunu çekmesini bekleyelim.Eğer suyu az gelirse pişme durumuna göre biraz daha su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.