Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kapta biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1-5 su bardağı pilavlık bulgur
• Sıcak su (benim et suyum vardı dolapta onu kullandım)
• Tuz, pul biber

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar 🤗 sizlere çok nefis tam bir lokanta usulü bulgur pilavı tarifi bırakıyorum📌 özellikle et yemeklerinin yanında muhteşem oluyor👌şimdiden deneyecek arkadaşlara afiyet olsun 😊.

1. Öncelikle tenceremize tereyağ ve sıvı yağı koyup yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım.
2. Daha sonra küp küp doğranmış biberleri de ekleyelim.
3. Biraz kavurduktan sonra küçük küçük doğranmış domateside ekleyelim ve kavuralım.
4. 1yemek kaşığı salçamızı da ekleyelim.
5. Son olarak yıkanmış bulguru ekleyip bir iki tür karıştırdıktan sonra baharatları da ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
6. Arada karıştırın dibine sarmasın👍.
7. Eğer suyunu çektiği halde sebzeler diri kaldıysa çok az daha su ilave edebilirsiniz ama çok az.
8. Pilavımız suyunu çekip pişince ocağın altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz 🥰 afiyet olsun arkadaşlar 🤗🤗🤗.