Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase yıkanmış pilavlık bulgur
- 1 er orta boy domates ve soğan küp doğranmış
- 1 er biber yeşil kırmızı farketmez
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 kase kaynamış su ben 1 e 2 ölçü su kullanıyorum
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 4 yemek kaşığı dolusu tereyağ (pilav piştikten sonra ısıtılıp pilavın üzerine gezdirilecek)
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce zeytinyağ ısıtıp soğanları atıp soteliyoruz.
- Arkasından sırasıyla biberler, domatesler, salça ve tuzu ekleyip soteliyoruz.
- Bulguru ekleyip bir kaç dakika kavuruyoruz.
- Suyunu ekleyip kapağını kapatıp kısık ayarda pişiriyoruz.
- Pişince altını kapatıp tereyağını ısıtıp pilavın üzerine gezdiriyoruz.
- Pilavı iyice karıştırıp üzerine kağıt havlu örtüp kapağını kapatıp dinlendiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
