Sebzeli Bulgur Pilavı (Meyhane Pilavı) (Videolu)
Sebzeli Bulgur Pilavı (Meyhane Pilavı) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 orta boy soğan
- 1 havuç
- 5-6 adet mantar
- 2 yeşil biber
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon, tozbiber, pul biber
- Sıvı yağ
- 4 su bardağı ılık su veya tavuk suyu
Sebzeli Bulgur Pilavı (Meyhane Pilavı) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru yıkayalım ve kenara alalım.
- Sebzeleri de küp küp doğrayalım.
- İstediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz her sebze çok yakışıyor.
- Tencereye sıvı yağ ve soğanı alalım kavurmaya başlayalım.
- Daha sonra diğer sebzeleride sırayla ilave edelim salça ve baharatı da ilave edip bulguru da katıp 2 -3 dakika kavuralım.
- Üzerine ılık su veya tavuk suyu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Suyunu çekip pisen pilavın kapağı kapalı 15-20dk dinlendirelim ve servis edelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
